PHAIDON
Cooking in Marfa
₪ 219.00
מידע על הפריט
הספר Cooking in Marfa מבית Phaidon, נכתב עי וירג`יניה לברמן המגיעה ממשפחת חוואים בטקסס ורוקי ברנט השף והבעלים המשותף של מסעדת The Capri. הספר מציג עיירה קטנה ויוצאת דופן במדבר, ובה מסעדה שהיא נווה מדבר קולינרי משובח ווחריג בנוף. הספר מכיל יותר מ-80 מתכונים בהשראת מוצרים מקומיים, ומציג את סיפורה של הקהילה מבעד לעדשת האוכל, תוך שיתוף המטבח והדמויות שהופכות את המסעדה ליעד בפני עצמו.
מק"ט
862600118
פרטים נוספים
-
יבואן: אלשרד בע"מ
דרך בן צבי 84, תל אביב
ח.פ 511199291
-
ארץ יצור: סין
זמינות בחנויות
בחירת מידה, ניתן לבחור יותר ממידה אחת
You May Also Like
